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대파수확시기

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대파 키우기 우리나라 요리에 자주 이용되는 식재료인 대파는 더위와 추위에도 강하며 재배 과정에서 별다른 병충해도 없기에 도전하기 좋은 채소이다. 마트에서 사 온 대파는 수경재배를 할 경우 뿌리 부분이 서서히 물러지면서 급격히 썩기 시작해 악취가 발생하니 오랫동안 키워 먹을 목적이면 가급적 화분에서 키우는 것이 좋다. 환경 조건 싹트는 온도 - 15~25°C가 적온이며 이보다 더 낮거나 높으면 발아가 불량하다. 잘 자라는 온도 - 20°C 내외이며 고온기인 여름에는 생육이 저조하다. 자라는 데 방해 온도 - 5°C 이하, 35°C 이상. 토양 - 토심이 깊고 물 빠짐이 잘되는 토양이 좋다. 토양산도 - pH5.7~7.4로 토양 적응성이 크다. 씨 뿌리기 파종은 씨앗을 묘상에 흩어 뿌리는 방법, 10cm 간격으로 파..

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