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데일리

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멜론 키우기 조금은 특별한 멜론 키우기, 생각보다 가까운 즐거움 멜론은 아직까지 널리 알려진 재배 정보가 많지 않아 처음 도전하기에는 조금 생소하게 느껴질 수 있는 작물입니다. 하지만 참외나 수박을 키워 본 경험이 있다면, 멜론도 생각보다 어렵지 않게 다가올 거예요. 특히 노지 재배의 경우, 자연스럽게 방임하여 기르더라도 벌이나 바람을 통해 자연수분이 이루어지고, 정성껏 보살피면 탐스러운 열매가 제법 잘 맺히는 기특한 작물이기도 하답니다. 달콤한 향과 부드러운 과육을 머금은 멜론, 이제는 멀리서만 바라보지 마시고 우리 집 작은 텃밭에서도 충분히 키워볼 수 있는 기쁨으로 느껴보세요. 소소한 정성과 햇살 속에서 자라나는 멜론 한 송이, 직접 수확해 먹는 달콤함은 그 어떤 과일보다 특별할 거예요. 환경 조건 싹트는 온도..
깻잎 키우기 가정에서 즐기는 깻잎 한 그루의 풍성함 집에서 가족과 함께 즐기기 위해 깻잎을 기르려 한다면, 사실 몇 포기만 심어도 충분히 넉넉하게 수확할 수 있습니다.봄에 씨를 뿌리면 여름철까지 싱그러운 잎을 꾸준히 따서 먹을 수 있고, 특히 한 그루에서 더 많은 잎을 얻고 싶다면 넉넉한 크기의 화분에 단독으로 심는 것이 가장 좋습니다. 깻잎이 뿌리부터 마음껏 자랄 수 있도록 충분한 공간과 햇살, 그리고 당신의 작은 관심이 함께해준다면 그 어느 채소보다도 풍성한 수확을 안겨줄 거예요.깻잎은 고기와 함께 먹는 쌈채소로도 훌륭하지만, 고소하게 무쳐 먹거나, 간장에 절여 밥반찬으로 즐길 수도 있는 활용도 높은 식재료랍니다. 작은 화분 하나로 시작되는 깻잎 키우기, 그 속에는 정성과 자연의 기쁨, 그리고 식탁 위의 건강함이..
고구마 키우기 고구마수확 고구마재배 고구마는 꼭 넓은 텃밭이 아니어도 충분히 정성껏 키울 수 있는 소중한 작물입니다.흙이 담긴 화분이나 비닐포대만으로도, 따뜻한 햇살과 바람이 스며드는 옥상이나 베란다에서 얼마든지 잘 자라지요.특별한 퇴비나 비료 없이도, 쉽게 구할 수 있는 상토만으로도 무럭무럭 자라는 고구마는 정성과 사랑이 담기면 담길수록 영양도 맛도 깊어지는, 참으로 보람 있는 재배 작물입니다. 환경 조건 생육 온도 범위 : 15~38°C(30~35°C에서 생육이 왕성) 덩이뿌리 비대지온 : 20~30°C 싹트는 온도 : 17~30°C(조기재배 시 지온 15°C 이상) 토양조건 : 3~5 ̊ 정도의 비탈이 지고 물 빠짐이 잘되어 토양 통기가 양호한 식 양질계 적황색토 또는 사질양토. 토양산도 : 토양 산도에 대한 적응성이 커서 pH 4..
가지 키우기 가지효능 풍성한 수확, 건강까지 챙기는 가지 한 그루의 기쁨 보랏빛 광채가 매력적인 가지는 눈의 피로를 덜어주고 건강을 지켜주는 효능으로 잘 알려진 채소예요. 무엇보다 가지는 한 그루만 정성껏 키워도 수확량이 넉넉해서, 화분 하나로도 가을까지 충분히 식탁을 풍성하게 채울 수 있답니다. 특별히 가지를 아주 좋아해서 매일매일 요리에 활용하지 않는 이상, 4인 가족 기준으로도 화분 하나, 모종 하나면 충분해요. 여러 그루를 키울 필요 없이, 단정한 보살핌만으로도 만족스러운 수확을 얻을 수 있는 가지는 텃밭 작물 중에서도 효율과 즐거움을 동시에 선물하는 고마운 채소예요. 하루하루 싱그럽게 자라나는 가지를 바라보며, 자연이 주는 풍요로움과 건강을 함께 누려보세요. 가지 한 그루가 가져다주는 작은 행복이 생각보다 크고 깊을..
해바라기 키우기 해바라기는 키우기 쉬운 꽃 중 하나로, 4월부터 8월까지 씨앗을 뿌리면 1년에 두 번까지도 재배할 수 있는 아주 반가운 꽃이에요. 햇살을 듬뿍 받고 무럭무럭 자라는 모습은 보는 것만으로도 마음이 따뜻해지죠.여름의 대표 꽃답게, 해바라기는 한여름의 뜨거운 태양을 꼭 닮았어요. 어린 시절, 시골길을 따라 걷다 보면 도란도란 핀 해바라기들이 눈을 맞추며 반겨주던 기억, 한 번쯤은 있으실 거예요. 그 정겨운 풍경은 지금도 많은 이들의 마음속에 선명히 남아 있답니다. 해바라기에서 자라는 씨앗은 건강에도 참 좋은데요, 특히 알레르기 유발 성분이 없어 누구나 안심하고 즐길 수 있어요.게다가 불포화지방산이 풍부해 다이어트에도 도움이 되며, 심장과 혈관 건강에도 긍정적인 영향을 준다고 알려져 있어요. 자연이 주는 작고 ..
토마토 키우기 토마토재배일정 토마토씨뿌리기 토마토심기 방울토마토는 비록 크기는 작지만, 그 안에 담긴 맛과 당도는 오히려 일반 토마토보다 훨씬 뛰어납니다. 재배가 쉬운 편이라 텃밭을 가꾸는 분들이라면 한 번쯤 꼭 키워보는 인기 작물이기도 하지요.무엇보다 직접 길러 먹는 방울토마토는 유통 과정을 거치지 않아 더욱 신선하고, 수확 시점도 후숙이 아닌 자연스럽게 나무에서 잘 익은 상태이기 때문에 당도가 높고 풍미가 깊습니다.햇살을 듬뿍 받고 탐스럽게 익어가는 방울토마토는 손수 기른 정성만큼이나 달콤한 보람을 안겨줍니다. 환경 조건 싹트는 온도 : 28°C 잘 자라는 온도 : 평균 25~27°C, 낮 25~30°C, 밤 18~20°C, 지온(땅속 온도) 20±2°C 낮 30°C, 밤 20°C 이상이나 13°C 이하에서는 낙과, 열과 및 기형과 발생. 햇빛의 세기..
토란 키우기 숙면도움되는음식 토란만큼 키우기 쉬운 작물도 드물다. 잡초를 매번 뽑을 필요도 없고, 해충 걱정도 거의 없어 마음 편히 기를 수 있다. 무엇보다도 뿌리부터 줄기까지 버릴 것 없이 모두 요리 재료로 활용할 수 있어, 손수 가꾸는 텃밭에서 이만큼 실속 있는 작물도 없다고 생각한다. 정성 들여 돌본 만큼 넉넉한 수확으로 보답해주는 참 고마운 작물이랍니다. 환경 조건 환경 조건 : 싹트는 온도 25~30°C 발아 최저온도 15°C 잘 자라는 온도 20~25°C 저장온도 5°C 이상. 토양 조건 : 건조에는 약하여 생육이 매우 불량해진다. 토양산도 : 토양 pH5.7~7.4 범위에서 정상적으로 생육. 토란심기 토란은 보통 온상에서 먼저 싹을 틔운 뒤 본밭에 옮겨 심는 것이 좋지만, 여건이 여의치 않다면 알토란을 그대로 밭에 ..
청경채 키우기 모종수확 재배시기 새싹키우기 청경채는 본래 중국요리에서 자주 볼 수 있는 채소였지만, 최근에는 우리나라에서도 쌈채소로 큰 사랑을 받고 있습니다. 아삭아삭한 식감이 매력적인 청경채는 각종 볶음요리에도 자주 활용되며, 요리에 산뜻한 풍미를 더해줍니다. 서늘한 기후에서는 사계절 내내 재배가 가능하지만, 우리나라에서는 주로 봄과 가을에 재배됩니다. 비타민 C와 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 피부 건강과 체중 관리에도 도움이 되는, 참으로 고마운 채소입니다. 환경 조건 싹트는 온도 - 15~20°C잘 자라는 온도 - 낮 20~25°C햇빛의 세기 - 상추를 키울 수 있는 햇빛이면 충분하다.토양조건 - 유기질이 풍부한 토양에서 연하게 잘 자란다. 통풍이 잘 되고 햇볕이 잘 드는 배수가 양호한 곳이 좋다.토양산도 - pH6.5~7.0 씨뿌리기 ..

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